有機管式膜
有機管式膜通常是在內(nèi)徑5-25MM，長度0.3-6M的玻璃纖維合成紙、無紡布、塑料或不銹鋼等支撐體內(nèi)側(cè)流延而成
茶葉深加工中的應用
發(fā)布時間：
2019-12-10 17:23
來源：
茶葉是世界三大傳統(tǒng)飲料之一，深受各國人民喜愛?，F(xiàn)代科學研究揭示，茶葉中含有的生物活性成分具有抗氧化、抗衰老、抗癌、抗心血管疾病等功效，因此，茶葉在飲料行業(yè)中的地位持續(xù)攀升，茶葉深加工與綜合利用已成為茶學學科的重要分支和未來茶產(chǎn)業(yè)的主要內(nèi)容之一。 茶葉深加工技術大體上可以分為機械加工、物理加工、化學和生物化學加工、綜合技術加工。傳統(tǒng)的加工方法澄清效果欠佳，產(chǎn)品口味較差。利用膜分離技術開發(fā)的茶葉深加工工藝，克服了傳統(tǒng)工藝的缺點，可以提取茶葉中的各種功能性成分，生產(chǎn)出濃縮茶、高純度速溶茶等創(chuàng)新產(chǎn)品，降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
工藝流程圖
優(yōu)勢
- 過濾精度高，產(chǎn)品穩(wěn)定性好，濾液澄清透明，消除了渾濁沉淀及“冷后渾”現(xiàn)象；
- 功能性有效成分提取率高，純度高；
- 可實現(xiàn)茶汁的高倍數(shù)濃縮，且膜濃縮產(chǎn)品色、香、味俱佳；
- 無需添加藥劑，無污染，無殘留。是一種綠色環(huán)保技術；
- 陶瓷膜抗污染能力強，再生性能好，使用壽命長；
- 工藝簡化，流程短，生產(chǎn)周期大大縮短；
- 系統(tǒng)總能耗少，運行成本低，且操作簡單，運行平穩(wěn)，維護方便；
- 系統(tǒng)可完成集成數(shù)據(jù)處理，在線監(jiān)控，降低了勞動強度。
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